Ingredienti
- 1 dosedi pan di spagna senza con lievito come da libro base
- 200 gr di latte per bagnare
- 1 bustina di panna, per decorazioni in polvere
- 450 gr di latte fresco
- 3 cucchiai di, nutella
- ostia Principessse, fiori di ostia e codette di zucchero per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare il pan di spagna come descritto sul libro base e lasciarlo raffreddare (io l'ho preparato il giorno prima)
Tagliare a metà il pan di spagna per orizzontale e tagliare una fettina sottile sulla parte superiore della torta. Bagnare con abbondante latte fresco.
Montare la panna inserendo nel
"coperchio chiuso" la farfalla, la polvere di panna e 450gr di latte per 2 min a vel 3-4 fino a che non monta (ovviamente si può usare anche la panna fresca, io ho usato questa per una migliore tenuta della decorazione).In una ciotola mischiare la nutella con 4 cucchiai di panna e ricoprire la metà del pan di spagna già bagnato con questa farcia, ricoprire con l'altra metà del pan di spagna e bagnare di nuovo con il latte fresco. Con la panna rimasta ricoprire tutta la torta e decorala a piacere.
Io ho usato il latte per bagnare la torta perchè lo trovo più semplice per i bambini, ma si può ovviamente usare qualsiasi sciroppo...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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