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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
9 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 18-03-2018
modificata: 18-03-2018

Ingredienti

Per l'impasto

  • 2 banane
  • 70 grammi burro, fuso
  • 70 grammi farina
  • 50ml di latte
  • 1 uovo
  • 50 grammi zucchero grezzo
  • 1/2 bustina lievito in polvere, per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°

    Inserire nel boccale l'uovo e lo zucchero 30 sec./ Vel.6

    Unire il latte, il burro fuso, la farina e il lievito 30sec./ Vel.4

    Tagliare 1 banana e mezza a piccoli pezzi, infarinandola leggermente per non farla affondare nell'impasto

    Aggiungere le banane tagliate nell'impasto e mescolare delicatamente con la spatola

    Trasferire il composto nei pirottini per 3/4

    Tagliare a rondelle la mezza banana rimasta e inilarne una in ogni formina proprio nel centro

    Cuocere in forno a 180° per 20 minuti

Consiglio

Ricetta presa da un libro di Benedetta Parodi e riadattata al bimby

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Tortini burrosi alla banana

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