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Preparazione
1min
Total
16min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 10-02-2015
modificata: 10-02-2015

Ingredienti

Per i biscotti

  • 270 grammi farina 00
  • 90 grammi zucchero
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina lievito vanigliato per dolci
  • 100 grammi mandorle non tostate
  • 200 grammi burro
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per i biscotti
  1. Inserire lo zucchero nel boccale e polverizzare: 7 sec. vel 10. Toglierne 10 grammi da tenere per spolverare i biscotti. Unire le mandorle e tritare 10 sec. vel. 8; aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare 30 sec. vel. 5. 

    Dare una forma ai biscotti con le mani, con le formine o con la sparabiscotti. Distribuirli sulla placca rivestita di carta da forno lasciando un po' di spazio perché, essendoci il lievito, in cottura cresceranno. Cuocere in forno ventilato a 180° per circa 15 minuti (devono diventare dorati, ma non troppo). Spolverare con lo zucchero a velo.

Consiglio

Se non foste dei gran golosi e vi riuscisse di non spazzolarli tutti subito si conservano belli friabili in un barattolo chiuso. Ho trovato questa ricetta su internet e ringrazio Nima di cookaround perchè i miei amici che li hanno ricevuti come regalo a Natale li hanno tutti apprezzati molto!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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