Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 1 buccia d'arancia
- 1/2 bustina di lievito
- 1 barattolo di marmellata, (gusto a piacere)
- graniglia di nocciole
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere la buccia d'arancia nel
"coperchio chiuso" far andare il bimby x5" vel. 10, e mettere da parte,lavare il
"coperchio chiuso" , asciugarlo xbene e mettere la farfallamontare le chiare ben sode,(x 4 chiare 4 min. vel.4,), mettere da parte.(togliere la farfalla.
senza lavare il
"coperchio chiuso" , montare lo zucchero con i tuorli 2 min. vel. 4,il composto deve risultare bello spumosoaggiungere gli altri ingredienti 50"vel.4,compreso il lievito,
aggiungere la chiare montate,e far partire il bimby x 2 min. a vel. 2,gli ultimi 30"a vel.4
mettere tutto in una teglia, ricoperta con carta da forno,
infornare a 180° x 15 min.(far fede al proprio forno).
sfornare e capovolgere su un foglio di carta da forno spolverato di zucchero a velo poi avvolgerla,
lasciare raffreddare un pochino, sgretolare la pasta, e farcire con marmellata a piacere
,con un pennello, spennellare il lato esterno del rotolo con un pochino di marmellata,
e cospargerlo di graniglia (no avendo le nocciole in casa ho usata quella confezionata)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao! non ho capito se il lievito lo devo mettere insieme alla farina o dopo?
anch'io avevo questo problema poi mi sono detta xchè non avvolgerlo con la carta da forno di cottura e così ho fatto, lo rovescio su carta da forno spolverizzato con abbondante zucchero a velo e senza togliere la carta da forno di cottura lo avvolgo,insieme con l'altro foglio di carta lo faccio intiepidire un po' lo sgretolo gli tolgo la carta da forno di cottura delicatamente lo farcisco e lo riavvolgo di nuovo ciao
ENZA.........
non avendo la teglia rettangolare ho usato la leccarda del forno, ho fatto cosi' lo ricoperta di carta da forno e ho versato l'impasto al centro allivellandolo e dargli quando + possibile la forma di un rettangolo
ENZA.........
SCUSAMI MI POTRESTI DIRE LE DIMENSIONI DELLA TEGLIA?
GRAZIE....
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
si aggiungo le chiare nel
"coperchio chiuso" e faccio andare il bimby a velocità 2
ENZA.........
bella ricetta!!!!tu aggiongi le chiare all'impasto direttamente nel
"coperchio chiuso" !!!non ti si smontano?per me è sempre una fase difficile....
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
COMPLIMENTI ENZA buono
Rosablu71
Che bello!!!!!Complimentissimi!!!!!!!!! 5 stelline x te!!!!!!!!
ammila
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