La ricetta è stata cancellata
Preparazione
8min
Total
1h 8min
porzione/porzioni
0 g
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 17-04-2014
modificata: 02-07-2014

Ingredienti

300 g di Farina

  • 150 g patate lesse
  • 12 g lievito di birra
  • 150 g latte
  • 30 g olio ext vergine d' oliva
  • 3 uova
  • 150 g prociutto cotto
  • 150 g mozzarella a filetti
  • 1 cucchiaino sale

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per l’impasto
  1. Versare nel boccalecoperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte,il lievito 30 sec. 37° Vel. 3.

    Unire la farina, le patate schiacciate,le uova, l'olio ed il cucchiaino di sale ed impastare 3 min. Vel coperchio chiuso"coperchio chiuso" velocità spiga"velocità spiga" .

    Tagliare il prociutto a cubetti e unire all'impasto insieme alla mozzarella quindi impastare 2 min. Vel spiga.

    Versare l'impasto nello stampo del babbà imburrato e infarinato e lasciare che raddoppi di volume.

    Cuocere a 180° per 50-60 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Babbà Rustico

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento
Are you sure to delete this comment ?

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: