Preparazione
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Total
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr di farina 00 200 gr di acqua 50 gr di latte 50 gr di olio 15 gr di sale (10 è sufficiente per me) 5 gr di zucchero 10 gr di Lievito di Birra
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI 2 MIN. VEL.
SPIGA.LASCIARE LIEVITARE X CIRCA 1 ORA.DIVIDERE IL PANETTO IN 3 PARTI , STENDERE COL MATTARELLO E
PREPARARE I CORNETTI col TAGLIA CORNETTIE INFORNARE X 20MIN.
A 200 .
LASCIARE RAFFREDDARE E FARCIRE A PIACERE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Cotti
Fatti oggi sono buonissimi 😋
Quanti pezzi vengono...qualcuno sa dirmelo
ieri ho provato a farli.. il gusto e buono pero non so perche ma si sono induriti subito appena usciti dal forno peccato
Ottimi veramente buoni.....
Io ho inserito anche la farina manitoba e quindi :
250 gr. farina 00
250 gr. farina manitoba
li ho farciti con prosciutto cotto e formaggio, altri con wurstel al pollo con formaggio chiudendo accuratamente gli angoli dei cornetti per evitare la fuiriuscita del formaggio ed infine li ho infornati a 180° forno ventilato per circa 20' grande risultato..... 36 pezzi....
veramente eccezionali buonissini morbidissimi
la mia mamma ne andrà matta! da fare!
brava!