- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l'impasto
- 2 rametti rosmarino
- 210 grammi farina 00
- 40 grammi burro
- 40 grammi olio di semi
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico bicarbonato
- 70/80 grammi latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il rosmarino con la farina. Tritare 5 secondi vel 9 o 10, a seconda di come piace. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, impastare 20 sec vel. 5.Con il mattarello stendere la pasta su un foglio di carta forno (infarinato) delle dimensioni della placca da forno. La pasta dovrebbe essere alta non più di 1/2 cm.
con una rondella tagliare i Crackers in diagonale. Portare il foglio di carta sulla placca, infornare in forno caldo (meglio se ventilato) a 180 gradi per 10/12 minuti o fino a che saranno dorati.
per l'impasto
Consiglio
si possono fare innumerevoli varianti, dai semi (dentro l'impasto o sopra (schiacciandoli bene con il mattarello) cipolla, aglio, aromi vari .... ottimi serviti con salumi ma anche con le acciughe o con le alici marinate ..... in questo caso ho sostituito l'olio di semi con il burro ......
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Moooolto buoni,mio marito li ha divorati,neanche il tempo di una foto
Buonissimi
Appena sfornati! Ottimi e veloci
provati l'altro ieri, sono buonissimi ed il giorno dopo sono ancora più buoni!
Buonissimi
fatti con la farina integrale e sono venuti ottimi.
Complimenti
Devono essere buonissimi e sono senza lievito! Devo provarli appena possibile