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Preparazione
2h 0min
Total
2h 30min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-09-2012
modificata: 28-04-2022

Ingredienti

DANUBIO SALATO

  • 500 grammi farina, (1/2 manitoba e 1/2 tipo 00)
  • 80 grammi burro
  • 1 uovo
  • 10 grammi sale
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 230 grammi latte

Accessori che ti serviranno

  • RockStar Ben
    RockStar Ben acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush acquista
  • Spatola
    Spatola acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale latte, burro, uovo, zucchero, lievito e mandare per 20 secondi vel 6;
  2. Aggiungere farina e sale ed impastare 3 minuti vel. velocità spiga"velocità spiga" ;
  3. Prendere l'impasto riporlo in una terrina e farlo lievitare per circa 1 ora;
  4. Riprendere l'impasto dividerlo in palline ed in ognuna riempirla con un ripieno a piacere;
  5. Far lievitare l'impasto di nuovo per 1 ora e poi infornare il danubio a 180° per 30 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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DANUBIO SALATO

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Commenti

  • 26. aprile 2020 - 10:45
    5.0

    Fatta ieri sera x cena, è piaciuta un sacco. Ho spennellato i panini con un tuorlo d'uovo con l'aggiunta di un pò di latte x farli rimanere lucidi Lol

  • 3. aprile 2020 - 18:53

    Fatta oggi. Impasto ottimo solo che prima di infornare bisognerebbe spennellare la superficie do ogni panino con un po di latte x renderli lucidi. Buonissimi

  • 22. marzo 2020 - 12:39
    4.0

    Impasto veramente molto buono e soffice, na un pelino troppo dolciastro x i miei gusti...abbondare con il ripieno perché si gonfiano un bel po'!

  • 15. marzo 2018 - 20:08

    Ché dire!!!!goduria per il palato mi è lievitato benissimo consiglio

  • 16. dicembre 2017 - 12:11
    5.0

    sta venendo perfetto Cooking 1Love

    Love

  • 4. agosto 2017 - 12:05

    Danubio salatoDanubio salato
    Ottimo! Fatto in occasione di una cena fra amici ed è stato un successo! Morbido e gustoso è stato letteralmente divorato.
    L' unica variante apportata è stata quella di mettere mezzo panetto di lievito invece che uno intero, ma visto le temperature alte ha lievitato comunque😄Cooking 1


    Patri72

  • 7. giugno 2017 - 10:16
    5.0

    l'ho fatto per la festa di compleanno di mio figlio e invece del Danubio ho fatto il numero 3.
    buonissimi!

  • 5. maggio 2017 - 18:28

    fatti per la gita dei miei figli ....semplicemente perfettiCooking 7

  • 7. febbraio 2017 - 17:04



    Buonissimi tmrc_emoticons.-) ci ho messo dadini di pancetta Tongue

    Julia

  • 7. febbraio 2017 - 09:30
    5.0

    Provata ieri sera è stata un successo.BUONISSIMO!


    Cucinare è meraviglioso,le calorie un pò meno.

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