Ingredienti
- 300 g di acqua
- 1 cubetto di lievito di birra
- 500 g di farina
- 1 cucchiainoscarso di zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- Per condire:
- olio evo
- pomodorini
- olive
- origano
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere l'acqua nel
"coperchio chiuso" : 30 sec. 50° vel.1
Inserire il lievito: 10 sec. vel.7
Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale : 30 sec. vel.7 + 1 minuto vel.
"velocità spiga"
Togliere l'impasto dal"coperchio chiuso" e lasciarlo riposare per 20 minuti in una teglia ben unta d'olio.
Passati 20 minuti stendere la focaccia e ricoprirla con i pomodorini a pezzetti, le olive snocciolate, il sale e l'origano.Lasciar lievitare per altri 90 minuti.
Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti (fino a che la focaccia non sarà ben dorata).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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