Ingredienti
- 350 gr di pasta per pizza
- un rotolo di pasta sfoglia
- 250 gr di provola
- 150 gr di prosciutto cotto tagliato a fette
- 300 gr di pomodori pelati
- olio q.b
- sale q.b
- 1 uovo, per pennellare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la pasta per pizza e la pasta sfoglia come da libro base.
Dopo l'avvenuta lievitazione, su una spianatoia infarinata stendere
uno strato di pizza rettangolare alto circa 3mm. Foderare una teglia oleata
con lo strato di pizza. Coprire lo strato di pasta per pizza con la meta' dei pomodori
pelati precedentemente insaporiti con olio e sale. Stendere uno strato di prosciutto
cotto e uno di provola tagliata a fette sottili. Ricoprire con i restanti pomodori pelati.
Infine chiudere il tutto con uno strato di pasta sfoglia. Sigillare bene i bordi della parigina
e bucherellare la sfoglia con i denti di una forchetta. Spennellare la superficie con un uovo
battuto e infornare in forno gia' caldo a 190°, cuocere per 30 minuti.
Lasciar intiepidire la parigina prima di tagliarla a fette quadrate e servirla.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie Bettina mi fa' piacere che sia stata di tuo gradimento!!!!
Complimentoni Rosa!!!!!!!
E' strabuooooooooooooooona... Chi ha inventato questa ricetta è un genio... Complimenti!
vabbe' ti perdono!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ma allora sei pestifera davvero??? E nooooo non e' giusto Simoooooo nemmeno un pochino ne hai lasciato??????????????
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Passerotta, si ci sono tutte e due le ricette
mluisa
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