Prodotti da forno salati

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Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
11 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
  • Bimby ® TM 31
published: 25-03-2021
modificata: 27-09-2021
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Ingredienti

INGREDIENTI

  • 100g farina integrale
  • 40g semi di girasole
  • 70g Piselli secchi
  • 1 Cucchiaino raso di sale
  • Un pizzico di aglio in polvere
  • 250g Albume d ' uovo pastorizzato
  • 50g Olio d' oliva extravergine
  • 8g lievito istantaneo per torte salate
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Accendere il forno a 180°
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i piselli secchi 1 minuto vel 10.
  3. Con la spatola pulire il tappo e abbassare sul fondo dalle pareti la farina, unire la farina integrale 10 sec vel 8.
  4. Aggiungere il resto degli ingredienti, tranne il lievito, 15 sec vel 3 antiorario"antiorario" .
  5. Unire il lievito istantaneo 15 sec vel 3 antiorario"antiorario" .
  6. Versare il composto ottenuto in uno stampo da plumcake di cm 24 rivestito con carta forno bagnata e strizzata, cuocere per 25 minuti. Verrà in superficie una bellissima crepa.
  7. Lasciare raffreddare nello stampo. Servire .

Consiglio

Un pane light energetico davvero salutare👍😍♥️

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PANE LIGHT CON FARINA DI PISELLI ALBUME E SEMI ~~ contest ricette energetiche e salutari ~~
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