Preparazione
5min
Total
10min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 240 g acqua
- 1/4 cubetto lievito di birra
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina, Farina 00 di Forza
- 200 g di semola, da Grano Monococco (in alternativa va bene qualsiasi altro tipo di grano duro)
- 15 g di olio extravergine d'oliva
- 15 g di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
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aggiungere le farine, l'olio ed il sale 2 minuti vel
Dividere l'impasto in palline di circa 200-250 gr e riporle in un barattolo chiuso e lasciare lievitare per circa 6 ore. Vengono 3/4 pizze
Stendere l'impasto e condire a piacere, cuocere in forno (io uso la pietra refrattaria)
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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