Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr zucchine in fiore(vanno bene anche senza fiore)
- 100 gr speck a striscioline o dadini
- 125 gr di yogurt bianco intero
- 250 gr farina tipo 00
- 3 uova
- 1 bustina di lievito, istantaneo in polvere
- 6 cucchiaida tavola di olio di semi di arachidi
- olio d'oliva
- 20 gr di grana grattuggiato
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- pulire e lavare e tritate i fiori di zucca se si hanno.tagliare le zucchine a fettine sottili non molto lunghe.tagliare lo speck.Soffriggere l' olio d'oliva con uno spicchio d'aglio,unire le zucchine e i fiori ,farli cuocere un pò e poi negli ultimi 5 min di cottura aggiungere lo speck.Spegnere togliere l'aglio e lasciare intiepidire.
Nel :tmlocked: unire uova,yogurt e il sale:30 sec vel 4.
Unire il lievito ,i cucchiai di olio,la grana e la farina:1 min vel 5/6.
togliere il composto dal boccale e unirlo al composto di zucchine e speck tiepido.mescolare bene e cuocere in forno caldo a 180° per 45 min.
Se ci sono molte persone si puo raddoppiare la dose dell' impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
CIAO
NN SO L\EDITORE DEL LIBRO MI DISPIACE ERA UN LIBRO DI RICETTE CHE HO LETTO PER CASO.
LE ZUCCHINE DEVONO CUOCERE 10 15 MIN POI SIPENDE SE LE PREFERISCI PIU OMENO ROSOLATE.
CIAO A PRESTO
DAVIDE ANNA MARIA
CIAO
NN SO L\EDITORE DEL LIBRO MI DISPIACE ERA UN LIBRO DI RICETTE CHE HO LETTO PER CASO.
LE ZUCCHINE DEVONO CUOCERE 10 15 MIN POI SIPENDE SE LE PREFERISCI PIU OMENO ROSOLATE.
CIAO A PRESTO
DAVIDE ANNA MARIA
\"LIBRO DI RICETTE DI UN\AMICA\": di che libro si tratta? Mi sai dire l\editore? Grazie e ciao,
patrizia
Patriziaripa
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