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Preparazione
2h 15min
Total
2h 35min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-10-2015
modificata: 04-11-2017

Ingredienti

Per Impasto

  • 500 grammi Farina ai 7 Cereali ( x pane nero)
  • 250 grammi acqua
  • 4 cucchiai olio d'oliva
  • 10 grammi sale
  • 10 grammi zucchero
  • 10 grammi di lievito secco x pizza

Per Condimento

  • 400 grammi mozzarella fresca
  • 300 grammi Pomodorini di pachino
  • 2 Cipolline Medie
  • 4 foglie basilico fresco

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per Impasto
  1. Inserire nel boccale  coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e impastare per 7 minuti velocita spiga velocità spiga"velocità spiga" .Mettere l'impasto in una terrina e lasciare lievitare per 2 ore.Stendere la pasta in una teglia con carta da forno.

  2. Spargere la mozzarella sulla base della pizza ed infornare a 220 gradi (forno preriscaldato) per 20 minuti circa. Tagliare i pomodorini e la cipollina condirli con un filo d'olio,sale e due foglie di basilico. Appena sfornata lasciare un pó raffreddare e versare il condimento precedentemente preparato. Servire caldo.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pizza ai 7 cereali

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