Ingredienti
Per Impasto
- 500 grammi Farina ai 7 Cereali ( x pane nero)
- 250 grammi acqua
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 10 grammi sale
- 10 grammi zucchero
- 10 grammi di lievito secco x pizza
Per Condimento
- 400 grammi mozzarella fresca
- 300 grammi Pomodorini di pachino
- 2 Cipolline Medie
- 4 foglie basilico fresco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e impastare per 7 minuti velocita spiga 
"velocità spiga" .Mettere l'impasto in una terrina e lasciare lievitare per 2 ore.Stendere la pasta in una teglia con carta da forno.Spargere la mozzarella sulla base della pizza ed infornare a 220 gradi (forno preriscaldato) per 20 minuti circa. Tagliare i pomodorini e la cipollina condirli con un filo d'olio,sale e due foglie di basilico. Appena sfornata lasciare un pó raffreddare e versare il condimento precedentemente preparato. Servire caldo.
Per Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Stasera preparo
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