Ingredienti
- 330 grammi acqua
- 600 grammi farina 00
- 20 grammi LIEVITO BIRRA
- 20 grammi olio d'oliva
- 10 grammi zucchero
- 10 grammi sale
- 1 bottiglia (0,75 lt) olio di semi di girasole
- 80 grammi olive nere denocciolate
- 200 grammi prosciutto cotto
- 100 grammi galbanino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" "coperchio chiuso" l'acqua,l'olio,lo zucchero, il lievito,la farina e il sale impastate 3min
"velocità spiga" .Mettete l'impasto ottenuto in una ciotola e aspettate circa 1 ora che lieviti.lievitato l'impasto dividetelo in 15 parti, formate delle palline e con l'aiuto di un mattarello formate dei dischi, mettete al centro dell'impasto il prosciutto, le olive e il formaggio, chiudete formando una mezza luna e sigillate i bordi con una forchetta. Friggete in olio bollente fino a quando le campagnole non saranno dorate da entrambi i lati. buon appetito!!!
per l'impasto
Consiglio
da servire caldi
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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