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Prodotti da forno salati Prodotti da forno salati

Preparazione

4min

Total

34min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da kekka77

published: 01-09-2014

modificata: 03-09-2014

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Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

130 grammi latte
120 grammi acqua
1 cubetto lievito di birra
20 grammi olio evo
10 grammi zucchero
250 grammi manitoba
250 grammi farina 00
15 grammi sale
1 patata media lessa

Ad esempio: per l’impasto

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Accessori che ti serviranno

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Preparazione della ricetta

procedimento

inserire nel "coperchio chiuso" l'acqua il latte il lievito l'olio lo zucchero e la patata schiacciata un pò con la forchetta 30 sec. v4 aggiungere le farine ed il sale 3 min "velocità spiga" . far lievitare un paio d'ore

Consiglio

l' impasto risultera' leggermente appiccicoso. da provare e' buonissima!!!

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Buffet e cene in piedi Piatti principali Pranzo Cena Ricette senza uova Ricette economiche Cottura in forno Impasti

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impasto x pizza con patate

Commenti

occhidimandorla

16. maggio 2020 - 16:25

Sorbole:il procedimento si vede

Antonella
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Sorbole

16. maggio 2020 - 01:14

kekka77:
Io non vedo il procedimento
Grazie
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das

31. marzo 2015 - 23:17

5.0

Ottima,una variante ho messo 300 g di farina di semola rimacinata e 200 g di farina 00 croccante fuori e morbida dentro e mezzo cubetto di lievito diciamo che più che pizza è un ottima focaccia

Das
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Ivi88

25. marzo 2015 - 23:44

Ciao Kekka77. Per quanto riguarda la cottura...nella teglia cosa metti? Carta da forno...olio...? E a che temperatura e per quanto tempo? Grazie.
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vale31

11. dicembre 2014 - 12:04

da provare assolutamente!
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laura.lio83

12. ottobre 2014 - 10:43

5.0

WOW!!! SPETTACOLARE!!!!!!!! veramente ottima! credo non farò più la pizza con l'impasto normale!!!!!! Con questo impasto a me sono uscite due teglie e in una ho fatto la parigina perchè avevo la sfoglia in scadenza! esce un capolavoro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! grazieeeeeeee
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kekka77

4. settembre 2014 - 19:13

grazie a te!
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Gelana

3. settembre 2014 - 20:31

Adesso c'é il procedimento...grazie
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kekka77

3. settembre 2014 - 19:49

ciao viene un po' piu' morbida rispetto alla pizza normale ma non eccessivamente
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kekka77

3. settembre 2014 - 19:47

ho aggiunto il procedimento xro' non riesco a capire se ora lo vedete; sareste cosi' gentili da farmi sapere se ora la ricetta e' completa?? grazie mille a tutte
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