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Preparazione
0min
Total
40min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 dischi pasta sfoglia (libro base)
  • 3 patate
  • 300/400 g mozzarella, a pasta dura
  • (quella per la pizza)
  • 6 wurstel
  • sale q.b.
  • 1 tuorlo
  • latte q.b.
  • semi di sesamo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mezzo litro di acqua, 5 min. temp. varoma vel 3.

    Sbucciare e tagliare le patate a cubetti e metterle nel cestello.

    Mettere il cestello nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere per circa 20 minuti, temp. varoma, vel. 1 (controllare la cottura).

    Preparare 2 dischi di pasta sfoglia.

    Adagiare il primo su un foglio di carta forno e metterlo nella tortiera.

    Farcire con le patate, la mozzarella tagliata a dadini e i wurstel tagliati a rondelle, salare poco.

     Pennellare il secondo disco con il tuorlo sbattuto con un po' di latte e cospargere con i semi di sesamo.

    sites/ricettario-bimby.it/files/DSC06355_0.JPG

    Adagiare il secondo disco sulla torta e con un coltello praticare dei tagli per formare una griglia (io ho usato lo stampo).

    Cuocere in forno per 30 minuti a 180° e i successivi 10 minuti a 200°.

    E' una torta semplicissima ma che piace molto ai bambini.

     sites/ricettario-bimby.it/files/DSC06371.JPG

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta salata rustica

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