Prodotti da forno salati

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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 06-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 oo gr di zucca gialla già lessata
  • 125 gr. di farina
  • 100 gr di prosciutto cotto a dadini
  • • 30 gr. di burro
  • • 1 uovo
  • • sale q.b.
  • • latte q.b.
  • • 20 gr. di grana
  • • 1/2 bustina di lievito, per pizza
  • • noce moscata
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro e la zucca schiacciata e il prosciutto cotto 1 min 100° vel 1

    aggiungere  l'uovo, il grana, la farina, il latte ( non tanto) e il lievito  impastare 10 sec vel 5. aggiustare di sale e aggiungere della noce moscata.

    imburrare i pirottini e infarinarli.. mettere in ognuno  un po' di composto. cuocere in forno a 180° x 30 min circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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tortine salate con zucca e prosciutto cotto
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Commenti

  • 3. aprile 2014 - 21:59

    Ciao, con queste dosi quanti ne vengono?grz

  • 22. novembre 2011 - 11:55

    angiiie

    Ciao tmrc_emoticons.) Leggo negli ingredienti latte qb ma quando devo inserirlo? Nel procedimento non è indicato      tmrc_emoticons.((

    scusami angi hai proprio ragione mi sarà sfuggito tmrc_emoticons.|  ho provveduto subito a corregere.. cmq il latte dopo la farina Big Smile 


    Giuliana79

  • 21. novembre 2011 - 21:16

    Ciao tmrc_emoticons.) Leggo negli ingredienti latte qb ma quando devo inserirlo? Nel procedimento non è indicato      tmrc_emoticons.((

  • 22. marzo 2011 - 13:10

    antovinci98

    Ciao, come lievito per pizza quale usi? Ho letto che va bene anche il lievito di birra 1/2 dose, ma in entrambi i casi non bisogna far riposare il composto prima di infornarlo? Vorrei prepararli per l'onomastico di mio marito e sono in cerca di qualcosa di veloce.

    Grazie

    ciao cara il lievito che uso è quello della pane degli angeli per pizze mastro fornaio.. oppure il lievito di birra fresco.. se vuoi lascia riposare il composto una mezzoretta.. ma nn è obbligatorio.. io inforno quasi subito... e lievita durante la cottura...

    a presto


    Giuliana79

  • 22. marzo 2011 - 10:58

    Ciao, come lievito per pizza quale usi? Ho letto che va bene anche il lievito di birra 1/2 dose, ma in entrambi i casi non bisogna far riposare il composto prima di infornarlo? Vorrei prepararli per l'onomastico di mio marito e sono in cerca di qualcosa di veloce.

    Grazie

  • 9. marzo 2011 - 19:23
    4.0

    tmrc_emoticons.;) Party Cooking 6


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft"velocità soft"

  • 9. marzo 2011 - 19:20

    grazie vale

    si , ma si può usare anche il livito di birra metà dose...


    Giuliana79

  • 9. marzo 2011 - 19:17
    4.0

    bellina giulianaaaa!!copiatatmrc_emoticons.;)

    il lievito usi quelli per pizze e torte salate?con la confazione gialla?


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft"velocità soft"

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