Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 17-08-2017
modificata: 21-11-2024
Ingredienti
Ketchup
- 400 g pomodori maturi
- 120 g Prugne fresche
- 1 spicchio aglio
- 60 g zucchero
- 50 g aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 cucchiaino sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare i pomodori e tagliarli a tocchetti;
- Lasciare scolare la loro acqua in uno scolapasta;
- Lavare e snocciolare le prugne fresche;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" l'aglio, tritare 3 sec. Vel. 7; - Aggiungere le prugne e i pomodori e frullare 30 sec. Vel. 7;
- Unire lo zucchero, l'aceto, il peperoncino e il sale , cuocere 30 minuti 100 gradi vel. 1;
- A fine cottura lasciar raffreddare qualche minuto e poi omogeneizzare 1 minuto vel. 8;
- Conservare in frigo.
Esecuzione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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