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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-05-2015
modificata: 12-12-2017

Ingredienti

MARMELLATA DI PEPERONI PICCANTE

  • 500 grammi peperoni
  • 200 grammi zucchero
  • 2 cucchiaini peperoncino secco
  • 1 cucchiaino sale
  • 1\2 misurino aceto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Pulire i peperoni, lavarli, tagliarli in quattro pezzi e togliere i semini all'interno;
  2. Mettere nel boccale i peperoni e il peperoncino, frullare 10 secondi velocità 7;
  3. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 15 minuti a 100° velocità 3;
  4. Cuocere ancora 10 minuti varoma velocità 3. Invasare.

Consiglio

Ideale per accompagnare formaggi o da spalmare su tartine.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA DI PEPERONI PICCANTE

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Commenti

  • 11. dicembre 2017 - 19:48
    4.0

    Fantastica! Io ho apportato alcune modifiche in base a quello che avevo in casa ed è venuta buonissima!!!
    - Al posto dell’aceto, il succo di un limone
    - al posto del peperoncino secco, ne ho messo uno fresco negli ultimi 10 minuti di cottura (piccante al punto giusto!)
    - alla fine ho rifrullato tutto come all’inizio (vel.7 30 sec) ed è venuta cremosissima!
    Grazie!

  • 9. maggio 2015 - 16:53
    5.0

    L'ho provata ed è davvero buona.

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