4.6 (10)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-04-2015
modificata: 24-04-2015

Ingredienti

  • 300 grammi di riso per insalate
  • 1000 grammi acqua
  • 200 grammi di prosciutto cotto in una sola fetta, a tocchetti
  • 160 grammi Tonno in scatola sgocciolato
  • 1 scatola Mais
  • 130 grammi piselli surgelati
  • 2 di carote a dadini
  • 2 uova ben lavate
  • 10 pomodorini
  • 4 foglioline basilico
  • sale, olio, aceto qb

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare bene le uova e metterle nel recipiente del varoma. 

    Tagliare il prosciutto e le carote a dadini.

    Tagliare in quarti i pomodorini e metterli in un contenitore a insaporire con le foglie di basilico spezzettate, un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato.

  2. Mettere nel vassoio del varoma le carote a cubetti e i piselli surgelati. 

    Mettere l'acqua nel boccale con un pò di sale.

    Posizionare il cestello nel boccale e metterci dentro il riso. Posizionare il varoma e cuocere 20 minuti, varoma, vel 2.

    Finita la cottura scolare il riso facendo attenzione a non scottarsi e raffreddarlo subito sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura. Far raffreddare uova e verdure. 

    Mettere in una ciotola il riso e tutti gli ingredienti ben freddi, anche le uova tagliate a fettine.

    Condire con sale, olio, aceto. Mescolare bene e servire freddo. 

Consiglio

A cottura ultimata agganciare il cestello con la spatola e passare il riso sotto l'acqua corrente irandolo con le mani in modo che si tolga l'amido e i chicchi si separino tra loro. 

 

Si possono sostituire o omettere alcuni ingredienti a proprio piacimento.

Si può anche accompagnare con maionese... la morte sua. tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

INSALATA DI RISO

Stampa:

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: