Involtini di pollo con wurstel è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

40min

Total

40min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da MariaPia66

published: 14-10-2016

modificata: 01-11-2016

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Ingredienti

4 Fettine di petto di pollo
4 Fettine di fontina
4 würstel
q b Sale pepe
1 cucchiaio Dado bimby di carne di pollo
100 g vino bianco
150 g acqua
2 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
1 spicchio di aglio
2 rametti di maggiorana
1 cucchiaio farina

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Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Involtini

Stendere il petto di pollo salare e pepare a vostro gusto. Mettere su ogni fettina la fontina e il wurstel ,avvolgere il petto di pollo e chiudere con gli stuzzicadenti.

Posizionare due involtini nel varoma e due nel vassoio ,mettere il coperchio.

Nel boccale mettere l'acqua, il vino l'aglio il dado, il cucchiaio di farina e le erbe aromatiche, posizionare il varoma e avviare 20 min. varoma vel.1"antiorario"

Mettere gli involtini su un piatto da portata, eliminare le erbe aromatiche, e versare il sughino su di essi.

Consiglio

Questo piatto lo consiglio per i bimbi che fanno i capricci per mangiare la carne, in questo modo trovano la sorpresa del wurstel che loro adorano.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Primavera Autunno Inverno Ricette facili Ricette veloci Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza uova Pranzo Cena Piatti a base di carne e salumi Secondi Piatti Cottura a vapore con Varoma