Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Pollo
- 6 sovracosce di pollo, (o altri pezzi di pollo)
- 1 spicchio aglio
- 1 cipolla, piccola
- 40 grammi olio extravergine di oliva
- 100 grammi vino bianco secco
- 400 grammi passata di pomodoro
- 10 olive taggiasche denocciolate
- q.b. sale e pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" l'aglio e la cipolla e tritare 5 sec. Vel. 7; - Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min, 100°, vel.
"velocità soft" ; - Aggiungere i pezzi di pollo (senza pelle), e cuocere 5 min, temp. Varoma,
"antiorario" ; - Aggiungere poi il vino bianco e lasciare evaporare per 1 minuto;
- Mettere la passata di pomodoro, le olive, il sale e il pepe e se necessario un goccio d'acqua e far cuocere per 40 minuti, temp. varoma, "antiorario" , vel "velocità soft" .
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Non ho messo aglio, e ho usato fettine di petto di pollo tagliato a striscioline, cotto meno di 30 minuti ci è piaciuto tantissimo, bambino di 2 anni compreso!
Deve cuocere con il misurino?
Grazie
buonissimo
a me nel complesso è piaciuto, ma l'aglio era un pochino troppo di spicco
ciao ,
anche secondo me 40 minuti sono troppi
il pollo è rimasto un po asciutto e si è tutto spezzettato , tipo spezzatino
anche a voi è successo?
ovviamente non ha rovinato il gusto che è rimasto delizioso
ci siamo fatti fuori tutto con molto appetito
40 min non è un po' troppo? forse x quello che si sono asciugati
...stasera lo provo sembra molto invitante
f a n t a s t i c o!! ho quasi le ali!!
ma il tappetto si deve mettere o levarlo durante la cottura?
a me si è asciugato tutto!!
ho dovuto mettere a metà cottura un bicchiere colmo d'acqua...
sta ancora cuocendo...
chissà cosa verrà fuori.
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