Secondi piatti a base di pesce Secondi piatti a base di pesce

SPIGOLE AL CARTOCCIO

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 01-10-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3-4 spigole
  • 150 gr di olio
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato
  • Il succo di 1/2 limone
  • Aglio, prezzemolo, basilico e rosmarino
  • sale e pepe qb.
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare aglio, prezzemolo, basilico e rosmarino 10 sec. vel. 8, unire l' olio il pane grattugiato e il succo di limone 10 sec. vel. 5 e mettere da parte.
    Mettere nel boccale senza lavarlo 500 gr d' acqua.
    Preparare le spigole adagiarle su pezzi di carta stagnola una per volta e riempirle con la salsa preparata in precedenza spennellandole anche all'esterno.
    Chiudere la carta stagnola a forma di caramella e posizionarle nel varoma.
    Posizionare il varoma nel boccale e cuocere 30 min. varoma vel. 1.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

  • 12. novembre 2021 - 10:38

    Ottima ricetta, da dimezzare la quantità dell'olio

    GINA49

  • 30. agosto 2016 - 15:07

    Questa è la seconda volta che faccio questa ricetta.Stavolta uso dei filetti di orata e anche io ho ridotto l olio, scarsi 100g anziché 150g..

    [i]se cuciniamo a vapore e poi esageriamo col condimento non ha senso .


    Tiziana Caposassi

  • 5. gennaio 2014 - 15:31

    Domandone! se una ha i filetti di spigola surgelati? tmrc_emoticons.)


    Più conosco gli uomini, più apprezzo la compagnia degli animali

  • 9. ottobre 2013 - 01:14

    Buonissime davvero!!! 

    Le ho cucinate stasera e abbiamo spazzolato tutto!! Complimenti!

  • 22. febbraio 2013 - 16:14
    5.0

    Molto molto buone.

    Le mie varianti: 75 gr. di olio (e non 150 gr.) e sale fino.

    Un sapore gradevolissimo.


    Mixingbowl closed forever

  • 14. gennaio 2012 - 21:56

    Cooking 7 Ciao ti chiedo scusa, ma sai che non l'ho più fattaaaaaaaaaaa, siccome il pesce lo mangio soltanto io e allora me lo cucino nel microonde., ma proverò la tua ricetta


    Vado pazza per il BIMBY

  • 9. gennaio 2012 - 16:05

    allora come è venuta??

  • 18. ottobre 2011 - 21:43

    Cooking 7 Ciao voglio provare questa tua ricetta, ma al posto della carta d'alluminio userò la carta forno ti farò sapere come è venuta


    Vado pazza per il BIMBY

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