- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la minestra
- 200 grammi zucca, Metà a dadini e metà a tocchi
- 120 grammi sedano
- 70 grammi Foglie di broccolo siciliano
- 25 grammi olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
- 500 grammi acqua
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la metà della zucca tagliata a tocchi grandi e le foglie di broccolo siciliano e tritare 10 sec. vel. 6Aggiungere l'olio e insaporire 4 min. 100 gradi vel. 1
Aggiungere il sedano, l'altra metà della zucca, la polpa di pomodoro, l'acqua e il dado e cuocere 30 min. 100 gradi
"antiorario" vel. 1Aggiungere la pastina o il riso e cuocere per il tempo indicato a 100 gradi
"antiorario" vel. 1.Impiattare e servire con una spolverata di parmigiano.
Preparazione
Consiglio
Questa ricetta nasce perché se le foglie dei broccoli siciliani sono belle è giusto non buttarle!!
Se non piace il sedano a pezzettini inserirlo insieme alle foglie del broccolo nel primo passaggio e tritarlo insieme.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie!!!!
Brava, anche io per "non sprecare" invento accostamenti di norma improbabili ma alla fine gustosi....
Laura 70+gfi
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