Preparazione
23min
Total
23min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 14-03-2015
modificata: 20-12-2016
Ingredienti
per la minestra
- 190 g carote, 2 circa
- 1/2 cipolla dorata
- 60 g sedano, 1 gambo
- 1/2 bustina di zafferano in polvere
- 5 filetti di rosmarino fresco
- 1 e 1/2 cucchiaini mezzo cucchiaino di dado vegetale bimby
- 1000 g acqua
- pepe nero q.b.
- olio etra vergine di oliva q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" cipolla, carota, sedano,zafferano e rosmarino 10 sec. vel. 4
aggiungere l'acqua e il dado e impostare 15 min 100* vel.
"velocità soft" .
Se piace coi pezzettini si lascia cosi' e si condisce con olio a crudo e pepe; se come nel mio caso avete bimbi frullate tutto 40 sec.vel.7 poi inserire la pastina che piu' preferite, nel mio caso erano farfalline
quindi ancora 100* 8 min. vel."velocità soft" 
"antiorario" .
Vedrete piacera` a tutti
Preparazione:
Consiglio
La consiglio a chi va di fretta ma vuole comunque mangiare sano, piace molto ai bambini e potete usarla per riscaldarvi la sera con la vs famiglia nelle fredde serate invernali.
P.S. se vi avanza della zucca come accade alle volte in autunno sostituitela pure alla carota o fate una carota e una parte di zucca.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
certo puoi mettere patata, zucca, porro, zucchina.. oppure aumenti gli altri ingredienti già presenti tipo sedano e cipolla, dipende dal tuo gusto personale 😉<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Non amo troppo le carote, se al posto di una carota mettessi una piccola patata?
cristina
Ma grazie a te!! Le varianti sono dettate dalla necessità...La tua versione zucca e carote ha superato la scetticità della suocera e la prova suocero che è moooooolto...ehm, come dire?!... esigente: mi ha chiesto di riproporla!!!" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".
Grazie di ♡ Fra sono molto contenta che sia piaciuta anche a voi!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Ottima! Brava, Sabry! Provata in tutte le sue varianti: con zucca, con curcuma, con salvia e foglie di sedano, non delude mai! Un bel salvacena che io omogeneizzo e ci cuocio dentro la pastina o del miglio decorticato ( quando ho un po' più di tempo) ma immagino sia ottimo anche con qualunque altro cereale! Le mie piccole varianti: sminuzzo le verdure a vel.5 per 5 sec. ( tanto poi frullo tutto) e cuocio per 20 minuti pur aggiungendo acqua bollente. Davvero un comfort food perfetto per le fredde serate autunnali/invernali!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".
grazie per averla provata!<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
bene mi fa molto piacere!<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Magat
Veramente buona, complimenti!l'ho preparata ieri sera velocemente...un successo!al posto del sedano ho messo una zucchina perché avevo quella in casa!mi ha risolto la cena! Grazie per la ricetta
Mamma Ely:mamma di un leoncino e di un tigrotto!
Grazie mille Das per averla provata<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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