Zuppe, passati e minestre

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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 06-11-2014
modificata: 06-11-2014
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Ingredienti

Ingredienti:

  • 500 grammi di verza tagliata a striscioline
  • 200 grammi di lenticchie rosse decorticate
  • 200 grammi di piselli surgelati
  • 4 patate tagliate a cubetti
  • 1 cipolla
  • 1000 grammi di acqua
  • 1 cucchiaio di dado Bimby vegetale
  • 20 grammi di olio evo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione:

  1. 1. Mettere la cipolla nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , tritare per 10 sec vel 5. Aggiungere l'olio e soffriggere per 3 min 120° vel 1.

  2. 2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere per 30 min 100° vel 1 antiorario"antiorario" .

Consiglio

Ricetta vegana. Una minestra semplicissima ma gustosa. Si può accompagnare con crostini di pane.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primavera Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Cottura Zuppe Pranzo Cena Primi piatti

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Minestra di verza con patate, piselli e lenticchie rosse
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