Preparazione
26min
Total
26min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 24-03-2015
modificata: 24-03-2015
Ingredienti
- 300 g Carciofi ( anche surgelati)
- 400 g acqua
- 1/2 cucchiaino dado Bimby
- 100 g latte
- 20 g maizena
- prezzemolo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" carciofi, acqua, dado cuocere 20 minuti 100 gradi vel. 1
Sciogliere la maizena nel latte e aggiungere nel "coperchio chiuso" cuocere ancora per 5 minuti vel.3 100 gradi.
frullare 20 secondi vel. 6 poi 20 secondi vel. 10
versare nel piatto e decorare con prezzemolo e un filo di olio evo
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Se volete un tocco di freschezza sostituire il prezzemolo con della menta frasca!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
La mia versione:
ho messo 300 ml d’acqua
ho messo una patata insieme ai carciofi al posto della maizena dopo
ho frullato solo 20 sec. vel.6
Proprio buona!
ottima mangiata
Ottima variante alle classiche vellutate..... bravissima
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