- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Involtini
- 8 Fettine di pollo sottili
- 50gr prosciutto crudo
- Formaggio grana a scaglie
- 1 Albume leggermente sbattuto
- 100gr nocciole
- carta stagnola
Vellutata
- 1/2 scalogno
- 400gr carote
- 200gr patate
- 600gr acqua
- dado Bimby qb
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" le nocciole e tritare per 10 sec V.5
farcire ogni fettina di pollo con il prosciutto e scaglie di grana, arrotolarle e passare il rotolino nell'albume e poi nella granella di nocciole. Chiudere ogni involtino nella carta stagnola come fosse una caramella e adagiarla nel vassoio recipiente varoma.
senza lavare il boccale mettere le carote, patate e Scalogno tritare per 5 sec. Vel.5 riunire sul fondo aggiungere l'acqua il dado mettere il coperchio il varoma e cuocere per 30 min. Temp. Varoma.
a fine cottura togliere con attenzione il varoma aggiungere 20 gr. Di olio e frullare 1 min. Da vel.6 a vel. 10 la vellutata.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ricetta veloce in 30 minuti si prepara un primo con secondo
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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