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Pesto di prezzemolo

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Preparazione
1min
Total
1min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-04-2016
modificata: 30-11-2017
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Ingredienti

Pesto di prezzemolo

  • 80 g Parmigiano reggiano
  • 30 g nocciole sgusciate
  • 80 g Prezzemolo fresco pulito
  • 130 g olio extra vergine oliva
  • 2 pizzichi pepe macinato
  • 1/4 aglio, (opzionale)
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il parmigiano tagliato in pezzi da 2-3 cm, tritare per 15 sec. Vel.10;
  2. Riunire sul fondo con la spatola, unire le nocciole, il prezzemolo, l'olio, il pepe e a piacere l'aglio, frullare per 20 sec. Vel. 7;
  3. Versare in un barattolo di vetro e conservare in frigorifero.

Consiglio

Ricetta veloce, leggera. Utilizzare come condimento per pasta, gnocchi o per accompagnare carne ai ferri o pesce.

io ho aggiunto del sale (nella ricetta non era menzionato) e ho condito gli gnocchi.

 

ricetta presa dalla rivista di aprile.

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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