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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 15-02-2016
modificata: 22-02-2016

Ingredienti

Ingredienti

5 gambi di cardi

  • 100 grammi lenticchie secche
  • 2 patate
  • 2 porri
  • 2 Cucchiaini dado o battuto di Nonna Gina
  • acqua qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Sciaquare le lenticchie lavare e tagliare a tocchetti le verdure. Mettere tutto nel boccale assieme al dado o al battuto di nonna Gina(non riesco più a fare niente senza) e acqua qb. Cuocere per 40 minuti a 100° controllando il livello dell'acqua. Controllare di sapore e densità in caso continuare cottura qualche minuto. Lasciare raffreddare qualche minuto poi frullare x circa 1 minuto fino a velocità 10 Volendo aggiungere un po di latte per renderla più cremosa. Servire calda.

Consiglio

Servire con crostini di pane.

Servire con bastoncini di spek rosolati croccanti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Vellutata lenticchie e cardi

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