- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 gr. di zucchine
- 100 gr. di pancetta a cubetti
- 1/2 misurino d'olio evo
- 1/2 misurino di aceto di mele
- sale e pepe q.b.
- 5 uova
- 20 gr. di pane grattugiato
- 30 gr. di parmigiano grattugiato
- 25 foglioline di menta fresca
- 40 gr. di crema di latte (o latte)
- 200 gr. di pasta sfoglia
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Tagliare le zucchine a cubetti e metterle a macerare in un contenitore con 1/2 misurino d'olio evo e 1/2 misurino di aceto di mele per 20-30 minuti.
Inserire nel
le uova, il sale ed il pepe, il parmigiano ed il pane grattugiati, la crema di latte e far andare per 20 sec. a vel. 4.Aggiungere le foglioline di menta, la pancetta e la zucchina scolata dal liquido: 10 sec.
, vel. 2.Foderare con carta forno la tortiera e versarci dentro l'impasto della frittata.
Ricoprirlo con la pasta sfoglia punzecchiata e mettere in forno preriscaldato a 200° per mezz'ora circa (dipende dal forno).
Questa frittata può essere fatta tranqullamente senza il bimby, ma la ripropongo qui dopo averla assaggiata tra gli antipasti in un ristorante ed averla trovata abbastaza sfiziosa.
le uova, il sale ed il pepe, il parmigiano ed il pane grattugiati, la crema di latte e far andare per 20 sec. a vel. 4.
, vel. 2.Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie, ragazze
Anna me l'ero persa! che buona! ovunque tu sia ora ti arrivino tutti i miei complimenti!
Ciao...ho fatto questa ricetta per una cenetta in casa...più che un antipasto è un GUSTOSISSIMO secondo...5 stelline per te!!!!
p.s. e grazie di aver condiviso con noi...!!!
Maria Teresa e la "monelleria" Rachele
Complimenti Anna, ricetta originalissima e sfiziosa
Grazie a tutte, ragazze.
P.S.: Iaia, te la dedico. Booboo, mi fai morire
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
tanti complimenti Anna!!!
la proverò quanto prima, questo è certo!!!
lully