Ingredienti
- 2/3 zucchine, meglio se tipo genovese
- passata pomodoro
- dado
- sale/pepe/maggiorana...
- 1/2 cipolla
- olio
- vino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cipolla nel
"coperchio chiuso" : 5sec- vel 7Aggiungere l'olio...io vado a occhio, circa 2cucchiai: 3minuti-100°-vel 1
Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e Sfumare con circa 2 cucchiai di vino: 2 min- 100°-vel 1
"antiorario" Aggiungere passata (dose a piacere), dado, sale, pepe, aromi: 20 min- 100°- vel
"velocità soft" "antiorario" Se le zucchine rilasciano molto liquido, fare qualche minuto a VAROMA, se le zucchine non sono ancora cotte, fare qualche minuto a temp 100° aggiungendo dell'acqua.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
le provo stasera
Complimenti per la ricetta.
L'ho fatta ieri sera con alcune varianti:
- pomodorini tagliati a metà al posto della passata messi da subito assieme alle zucchine
- la maggiorana non l'avevo, ci ho messo l'origano
Un pò acquoso a causa dei pomodorini freschi ma ha avuto successo in casa.
Saluti
Igi
Sempre buonissime!!!!
Fatte ieri!!Molto buone, grazie!!
Ninetta76