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Preparazione
11min
Total
11min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-09-2014
modificata: 21-09-2022

Ingredienti

per la mostarda

  • 1 litro di mosto d'uva già bollito e filtrato
  • 70 grammi di frumina
  • q.b. noci
  • cannella in polvere, a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mosto e frumina e imopostare 11 minuti 90° vel. 2. (11minuti se il mosto è a temperatura ambiente altrimenti qualche minuto in piùtmrc_emoticons.;). Prima del termine verificare che non sia troppo liquida altrimenti far andare qualche secondo a varoma. Deve avere la consistenza di un crema.
  2. Al termine aggiungere le noci secondo i vostri gusti (io ne metto tante, sono buone) e far andare qualche secondo a vel. 3 antiorario"antiorario" giusto per amalgamare.
  3. Versare la crema nei piatti e una volta fredda spolverizzare con della cannella a piacere.

Consiglio

Questa è una ricetta che si prepara dalle mie parti cioè Messina. Il colore dipende dal colore dell'uva, la mia in questo caso era tutta bianca. Provatela perchè è buonissima.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MOSTARDA D'UVA

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