thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 21-10-2012
modificata: 11-08-2013

Ingredienti

parfait

  • 400 panna da montare
  • 2 uova
  • 100 grammi zucchero
  • 150 grammi di mandorle
  • granella di mandorla per decorare

salsa di cioccolato

  • 150 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi latte intero
  • 20 grammi burro
  • 1 bustina vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    mandorlata
  1.  

    tostare le mandorle in un padella antiaderente con 2 cucchiai di zucchero mescolando fino a quando lo zucchero non sarà caramellato (cubaita). fare raffreddare su un vassoio di acciaio e appiattirlo. tagliare a pezzi e tritarlo con 3 colpi turbo , metterlo da parte. 

     

  2. nel boccale asciutto inserire la farlalla per montare la panna 2 min. vel.3 metterla da parte in frigo. boccale pulito e asciutto farfalla montare gli albumi.. i tuorli con lo zucchero 5 min. vel.4 poi unire il liquore, la panna, mescolare 1 min. vel.2 togliere la farfalla e unire le mandorle sbriciolate,mescolare 2 min.vel2

  3. preparare un contenitore da mettere nel congelatore ricoperto di pellicola e sul fondo spargere un po di mandorle tritate e pistacchi versare il composto e metterlo nel freezer. 
    servire con una salsa al cioccolato calda 

  4. salsa di cioccolato:

    mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" cioccolato fondente, 
     latte intero, 
     burro, 
    1 bustina di vanillina 
    tutto nel boccale 5 min. 50° vel.4 

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  6. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  7. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Semifreddo alle mandorle

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento
Are you sure to delete this comment ?

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: