Spaghetti allo scoglio

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Preparazione della ricetta

Mettiamo nel "coperchio chiuso" il prezzemolo e tritiamo 10 sec Vel 7.
Mettiamo da parte, inseriamo nel boccale pulito olio e aglio intero che togliamo alla cottura e rosoliamo 3 minuti temperatura Varoma Vel 1, mettiamo a parte
Versiamo nel boccale 500 g di acqua e saliamo, posizioniamo il Varoma con carta forno e mettiamo il preparato di pesce, l'olio, aglio e il prezzemolo tritato messi da parte, uniamo tutto insieme e mescoliamo nel vassoio Varoma: cuocere 20 minuti temperatura Varoma Vel 1.
Mettiamo da parte il sugo e il preparato di pesce e inseriamo nel "coperchio chiuso" pulito 1000 g di acqua portiamo a bollere 12 minuti 100° Vel 1
Saliamo e inseriamo 200 g di spaghetti o linguine dal foro nel coperchio cuociamo 10 minuti antiorario Vel soft "velocità soft"
Scoliamo la pasta e aggiungiamo il condimento messo da parte e mescoliamo il tutto
Servire e aggiungere il prezzemolo sopra gli spaghetti con il condimento.