Preparazione
28min
Total
28min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Orecchiette con i broccoli
- 500 g Orecchiette, confezionate, secche
- 400 g broccoli
- 3 filetti acciuga
- 1 spicchi aglio
- 60 g olio
- 1 l acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale olio ,aglio, filetti di acciuga e cuocere per 3 min. 100° vel 7;
- Unire i broccoli e cuocere 5 min. temp. Varoma
"antiorario" 
"velocità soft" ; - Aggiungere l'acqua, il sale e portare ad ebollizione per 10 min temp. Varoma vel "antiorario" "velocità soft" ;
- Versare la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione temp. Varoma vel. "antiorario" "velocità soft" ;
- Versare in una pirofila e spolverizzare con pepe.
Consiglio
Per rendere particolare la pietanza a fine cottura si puo' aggiungere qualche cucchiaio di fonduta.
Preparazione fonduta: Inserire nel boccale 200 gr di fontina 5 sec. vel 7.Unire 100 gr di latte, sale, pepe e cuocere 5 min.90° vel 3.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
cloe-lella:
"velocità soft"
Ciao!
Sì in effetti a vel 7 si cuoce solo il fondo del boccale
Forse manca un passaggio: tritare l'acciuga a vel 7 e poi rosolare a vel 1 oppure
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ma è impossibile cuocere a velocità 7!!!!
ricetta buonissima! a mw il condimento è uscito molto cremoso!delizioso!
Scusate ma solo a me il bimby (tm5) dice che non può cuocere con velocità sopra il 6?
Veramente ottima e saporita! Le porzioni non sono per 4 ma per 6 persone. Grazie mille
Molto buona! Grazie!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Buonissima super veloce! La sto proprio rifacendo per l'ennesima volta......grazie!
Buonissime!!
Per mangiarla volentieri mio marito che malsopporta le verdure...
Grazie per la ricetta!
Ottima!! Io inverTo quantità di Orecchiette e broccoli ma il risultato è ugualmente eccezionale! Complimenti!
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