Primi piatti

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Preparazione
28min
Total
28min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-09-2010
modificata: 26-02-2018

Ingredienti

Orecchiette con i broccoli

  • 500 g Orecchiette, confezionate, secche
  • 400 g broccoli
  • 3 filetti acciuga
  • 1 spicchi aglio
  • 60 g olio
  • 1 l acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale olio ,aglio, filetti di acciuga e cuocere per 3 min. 100° vel 7;
  2. Unire i broccoli e cuocere 5 min. temp. Varoma antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" ;
  3. Aggiungere l'acqua, il sale e portare ad ebollizione per 10 min temp. Varoma vel antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" ;
  4. Versare la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione temp. Varoma vel. antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" ;
  5. Versare in una pirofila e spolverizzare con pepe.

Consiglio

Per rendere particolare la pietanza a fine cottura si puo' aggiungere qualche cucchiaio di fonduta.
Preparazione fonduta: Inserire nel boccale 200 gr di fontina 5 sec. vel 7.Unire 100 gr di latte, sale, pepe e cuocere 5 min.90° vel 3.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Orecchiette con i broccoli
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