- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 350 g di lenticchie
- 850 g di acqua
- 1 pomodoro
- 1 gambo di sedano
- Sale
- 350 g di pasta
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio, .
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tenere a bagno le lenticchie per il tempo necessario (dipende dalla qualità) Mettere nel boccale 850 g di acqua Versare le lenticchie, il pomodoro, il gambo di sedano, poco sale: 15 min.100° vel. Soft. Controllare la cottura delle lenticchie se necessario aggiungere altro tempo. Versare la pasta , (possono essere vari tipi di pasta, cioè quella avanzata da vari pacchetti aperti), impostare il tempo di cottura riportato sulla confezione, 100° Antiorario vel 1. Controllare di sale. Versare in una zuppiera, aggiungere lo spicchio di aglio schiacciato, condire con l’olio extra vergine e lasciar riposare almeno 5 minuti. Togliere lo spicchio di aglio e servire. A piacere si può eseguire la Ricetta con il soffritto, magari aggiungendo un po’ di rosmarino
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Commenti
vorrei sapere per quante persone è questa ricetta.
Preparata oggi a pranzo, è venuta buonissima!! Grazie
A dire il vero anche io ho prima tritato ino scalogno, una carota e una costa di sedano e fatto cuocere a vel 1 a 100 gradi per 3 minuti...ad ogni modo il risultato e' stato gustosissimo
grazie!!!
proverò...ma io aggiungo la cipolla a pezzettini e ancora carote e patate a dadini q.b.
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