Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Vellutata facile e veloce con pomodorini al vapore
- 2 patate, medie
- 1/2 litro acqua
- 1 cucchiaino dado vegetale
- 10 pomodorini
- q.b. pangrattato aromatizzato
- 1 carota
- 1 zucchina
- 3/4 foglie di lattuga
- prezzemolo
- 1/2 cipolla, (a piacere)
- 40 crostini, (circa 10 a testa)
- olio extravergine di oliva
- q.b. sale e pepe
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le patate sbucciate e tagliate a pezzettini, aggiungere l'acqua e il cucchiaio di dado;
- Mettere nel Varoma i pomodorini tagliati a meta e ricoperti di pane grattato aromatizzato e programmare 16 min. vel. 4;
- Al termine della cottura togliere il varoma e con le lame sempre in movimento inserire le restanti verdure tagliate a pezzetti, 1 min. vel 4 e poi 1 min. vel 8 per omogenizzare;
- Aggiustare di sale e pepe, poi servire con un filo d'olio e i crostini;
- Se volete nel vassoio del varoma è possibile cuocere a vapore un pesce bianco (sogliola o platessa) mentre si cucinano i pomodorini.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buona e veloce. Interessante l'abbinamento coi pomodorini. Aggiunta alla mia raccolta!