Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
36
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- 420 g farina 00
- 180 g amido, di frumento
- 50 g burro
- 150 g zucchero
- 125 ml latte
- 2 uova
- 20 g A, mmonic limentre
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di cacao amaro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mescolare tutti gli ingredienti (Tranne il cacao)30 sec. Vel7.
Togliere dal boccale metà dell'impasto e tenere da parte.
Aggiungere il cacao e mescolare 30 sec vel 7.
Con i due impasti ottenuti, formare dei lunghi rotolini di circa 2cm di diametro e avvolgere l'uno all'altro, tagliando poi tocchetti di 5-6cm di lunghezza.
Infornare a 170 gradi per 20 minuti.
Lasciar raffreddare su una gratella.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Bene! Sono contenta!
Questa è la tua ricetta, l'altra la mia...ognuno è libero di scegliere quella che preferisce!
manca un po' d'olio o un po' di burro!
Xy
già più olio o più burro!
Xy
meno male questa seconda infornata... così si mangiano!
Xy
Prova a fare una seconda infornata, dopo che si sono raffreddati, a 150 gradi per 5 minuti.
Non togliere nulla dalla ricetta..i miei sono molto friabili....anzi...da inzuppo...anche per questo non troppo dolci
ecco perchè!
Xy
aì poco dolci, ma anche un po' gommosi....
Xy
Provati e mangiati! Poco dolci? Poco male, buonissimi lo stesso!
Puoi tranquillamente sostiture l'ammoniaca con il lievito paneangeli, ma i biscotti saranno meno friabili e più morbidi, oppure dimezzare l'ammoniaca...verranno più morbidi. Dipende dai gusti