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Preparazione
3min
Total
18min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 26-11-2008
modificata: 22-01-2018

Ingredienti

Cantucci dal Corso Bimby

  • 2 uova, da 50 g
  • 250 g zucchero
  • 250 g farina
  • 100 g mandorle, non pelate (si può arrivare fino a 250 gr.)
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • scorza di limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Spezzettare le mandorle 20 sec. vel. 4, metterle da parte;
  2. Mettere nel boccale scorza di limone, zucchero, tritare 30 sec. vel. 8;
  3. Unire le uova 30 sec. Vel. 5;
  4. Aggiungere farina e sale. 20 sec. Vel. 4;
  5. Unire il lievito e le mandorle. 30 sec. vel. 5 (spatolando);
  6. Tirare fuori l’impasto e fare delle listarelle, cuocere in forno caldo a 160° per 15 min. e successivamente a 180° per 10 min;
  7. Tagliare ancora caldi e rimettere 5 min. nel forno spento, servire freddi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Cantucci dal Corso Bimby

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