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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 30-09-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 120 g di zucchero
  • 1 uovo, da 60 g
  • 120 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di farina
  • 30 g di vino bianco
  • ½ bustina di lievito
  • 200 g di confettura di prugne
  • 200 g di confettura di albicocche
  • 10 g di brandy
  • 200 g di amaretti
  • 30 g di pinoli

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 140 °
    Versare lo zucchero nel :tmlocked: posizionare il misurino: 30 sec. vel. 10
    Aggiungere l’uovo, i pizzico di sale, il burro, la farina, il vino e il lievito: 30 sec. vel. 4
    Tirare la pasta su carta forno da mettere in una teglia di 28x20 cm circa.
    Distribuire nella teglia gli amaretti.
    Nel :tmlocked: mettere la marmellata con il brandy, mescolare20 sec. vel. 3
    Ricoprire gli amaretti con la confettura
    Distribuire i pinoli sulla copertura e infornare per 45 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Crostata di amaretti (adattata per raff)

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