Ingredienti
- 4 uova, medie
- 180 gr di zucchero
- 220 gr di farina
- 180 gr di burro morbido
- 70 gr di yogurt bianco
- 1 vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 2 pizzichi di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" il burro e lo zucchero 30 sec vel 3, mettere la farfalla e far andare a vel 3 mentre le lame lavorano aggiungere dal foro lo yogurt. Sempre con lame in movimento aggiungere un uovo alla volta, aggiungendo il successivo solo quando il precedente è stato ben assorbito dall'impasto. Sempre con lame in movimento aggiungere a cucchiaiate dal foro la farina setacciata con il lievito, l'aroma e il sale. Fermare le lame, raccogliere l'impasto sul fondo e far andare ancora 30 sec vel 3. Mettere l'impasto in una sac à poche con bocca tonda liscia e spremere nello stampo riempiendo fin poco sotto il bordo. Infornare a 175° per 25 min circa.
A piacere spolverare con zucchero a velo.
Ricetta tratta e adattata dal libro "Biscotti, Snack & Merende".
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
con le dosei che hai dato secondo te si può utilizzare uno stampo rotondo normale (farlo tipo torta per intenderci) visto che non ho lo stampo per plum cake?
Nn riesco ad aggiungere la foto come faccio?
Ciaooo sono venute buonissime solo che mene sono venuti 12 cosa ho sbagliato?? Grz 😊
grazie per averli provati!!!
Ottimi!!! Le mie figlie li adorano. Sono capaci di mangiarne 20 in un pomeriggio . Ottima ricetta
Magat nella ricetta c'è scritto di mettere lo yogurt prima delle uova mentre il bimby va a vel 3 con farfalla inserita. Comunque grazie per averla provata
Magat
saranno buonissimi..... anche come merenda!
muzio
grazie a te per averli provati
Complimenti sono buonisissimi !!!! Finalmente una merenda sana e nutriente per le mie bimbe ....