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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile

Ingredienti

Pancakes di zucca (Halloween)

  • 150 g zucca gialla, pulita
  • 90 g farina di riso
  • 30 g mandorle pelate
  • 110 g latte
  • 1 uovo
  • 25 g zucchero grezzo
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 pizzico sale

per guarnire

  • q.b. topping al cioccolato
  • q.b. miele
  • 2 mandorle pelate per ogni pancakes

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere la zucca gialla tagliata a tocchetti nel varoma, l'acqua nel boccale e far cuocere per 20 min. vel.1 varoma;
  2. Far raffreddare e scolare bene la zucca;
  3. Inserire nel boccale le mandorle pelate tritare per 5 sec. vel. 8 spatolare;
  4. Aggiungere la zucca alle mandorle e frullare 10 sec. vel. 5;
  5. Inserire tutti gli altri ingredienti 10 sec. vel. 4;
  6. Ungere un padellino con olio e far riscaldare, mettere due cucchiai colmi della pastella e un po' per formare il peduncolo, far cuocere da ambe due le parti per qualche minuto;
  7. Guarnire ogni pancake con due mandorle per formare gli occhi, il topping al cioccolato per la bocca e il miele se piace.

Consiglio

Io ho preparato la zucca la sera prima in modo che la mattina e ben scolata.

Ho guarnito i pancakes in questo modo per la festa di Halloween, altrimenti si guarnisce a piacere.

Ricetta vista sul web modificata e adattata al bimby.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pancakes di zucca senza glutine Halloween

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