SBRICIOLATA CON CREMA AL MELOGRANO LIGHT (contest dolci fit senza uova e senza burro) è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

30min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

10 pezzo/pezzi

Difficoltà

medio

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da MariaPia66

published: 26-01-2021

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Ingredienti

INGREDIENTI CREMA AL MELOGRANO

400g succo di melograno
50g succo di limone
50g succo d'arancia
100g STEVIA
60g fecola di patate

INGREDIENTI PER LA FROLLA

300g Farina bio O
75g fecola di patate
1 Lime ,la buccia senza la parte bianca
un pizzico di sale
Un pizzico di vanillina
40g STEVIA
8g lievito per dolci
70g olio di semi
35g succo di limone
35g succo d'arancia
20g acqua
q b zucchero a velo per decorare

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

PREPARAZIONE CREMA AL MELOGRANO

Mettere tutti gli ingredienti nel

10 minuti 80° vel 2

Mettere da parte in una ciotola.

PREPARAZIONE FROLLA

Nel

pulito e asciutto mettere la buccia di lime , Stevia, fecola di patate e un pizzico di sale
10 sec vel 10. Spatolare sul fondo.

Unire la farina, lievito e un pizzico di vanillina
15 sec vel 4.

Aggiungere il succo di limone, il succo d'arancia, l'acqua e l'olio di semi
15 sec vel 4.

Accendere il forno a 180°.

Preparare uno stampo apribile ( 22 cm)
Con carta forno.

Versare metà impasto sbriciolando con le mani, e compattare con le dita..

Versare la crema al melograno , livellare con la spatola.

Completare con il resto dell' impasto, sbriciolando con le mani.

Cuocere per 40 minuti.

Lasciare raffreddare nello stampo.

Trasferire la sbriciolata in un vassoio e decorare con zucchero a velo.

Consiglio

Una sbriciolata tutta light, priva di uova e burro, senza rinunciare al gusto 😍❤️👍

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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