Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
published: 01-06-2020
modificata: 01-06-2021
Ingredienti
Torta di ciliegie e cioccolato
- 350 grammi ciliegie
- 150 grammi farina
- 130 grammi zucchero
- 3 uova
- 80 grammi burro
- 30 grammi latte
- 1/2 scorza di limone
- 1 punta di coltello bicarbonato di sodio
- 70 grammi gocce di cioccolato
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare le ciliegie, tagliare a metà e denocciolare
Tenere da parte un piccola parte di ciliegie, serviranno per la decorazione
Preriscaldare il forno a 180°
Mettere nel "coperchio chiuso" zucchero e scorza di limone 5s v10, riunire sul fondo
Aggiungere uova latte e burro 20s v4
Unire farina e bicarbonato 30s v3
Infine unire le gocce di cioccolato e le ciliegie 20s "antiorario" v3
Imburrare e infarinare uno stampo, versare il composto, livellare e decorare la superficie con le ciliegie tenute da parte. Cuocere x 30m. Sfornare, fare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo. Servire.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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