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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 24-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 250 g di mandorle spellate
  • 250 g di zucchero
  • scorza di 1 limone biologico
  • 4 uova, .

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" le mandorle e tritare 15 sec vel 5 e mettere da parte.Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire lo zucchero 15 sec vel 10. Toglierne 3 cucchiai e tenere da parte.Aggiungere la scorza del limone,15 sec vel 10, unire le uova e mescolare 2m vel 4.Aggiungere le mandorle 5 sec vel 3.Versare in uno stampo a cerniera coperto da carta da forno e cuocere in forno caldo a 180° per 30/35m. Quando è fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    La ricetta la trovate sul libro "Cucinare a modo mio"

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mandorle di Santiago

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Commenti

  • 10. agosto 2017 - 16:30

    carolettab ha scritto:
    rosa47 ha scritto:
    [quote] carolettab ha scritto:
    Ciao a tutte. Ho fatto questa ricetta più volte...il sapore é eccellente ma l'estetista pietosa...sapete dirmi perché mi succede questo? Il forno lo.mettete statico o ventilato?
    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpg
    @
    [/quote io il forno lo metto statico e tu?però non riesco a capire come mai succede questo

    ho provato a metterlo sia statico che ventilato ma il risultato è identico...
    mi dispiace non so propio risponderti

  • 8. agosto 2017 - 22:07

    [quote] carolettab ha scritto:
    Ciao a tutte. Ho fatto questa ricetta più volte...il sapore é eccellente ma l'estetista pietosa...sapete dirmi perché mi succede questo? Il forno lo.mettete statico o ventilato?

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpg
    @
    [/quote io il forno lo metto statico e tu?però non riesco a capire come mai succede questo

  • 8. agosto 2017 - 18:13

    Ciao a tutte. Ho fatto questa ricetta più volte...il sapore é eccellente ma l'estetista pietosa...sapete dirmi perché mi succede questo? Il forno lo.mettete statico o ventilato?

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/8/6/869f857fda57fbc10bc477d782d22f4c.jpg

  • 16. agosto 2014 - 16:10

    [quote=vero73]

    Ottima veramente!!!!! Fatta con 200gr di zucchero e 3  uova. Buon

    a buona. Grazie della ricetta    sono contenta che ti sia piaciuta!!!

  • 16. agosto 2014 - 00:07

    Ottima veramente!!!!! Fatta con 200gr di zucchero e 3  uova. Buona buona. Grazie della ricetta

  • 9. marzo 2014 - 08:27

    Befy1967

    Velocissima e buonissima ! Inserire nella griglia in basso affinché possa cuocere bene anche sul fondo. A piacere Provare con meno zucchero. 

           grazie dei tuoi consigli

  • 9. marzo 2014 - 01:43
    4.0

    Velocissima e buonissima ! Inserire nella griglia in basso affinché possa cuocere bene anche sul fondo. A piacere Provare con meno zucchero. 

  • 23. maggio 2013 - 22:28

    Scusa il ritardo, io ho usato uno stampo da 24 cm.

  • 20. maggio 2013 - 10:26

    Ciao Rosa vorrei sapere ...per un altezza giusta quando deve misurare lo stampo? Cooking 4 Grazie 1000!

     

  • 20. maggio 2013 - 01:32

    Davvero molto buona! Anch'io ho fatto la versione " light" con meno zucchero e 3 uova! E sopratutto l'ho potuta offrire alla mia amica intollerante ai latticini  tmrc_emoticons.;) perché priva di burro e/o latte!! Da rifare.


    Ely73

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