Ingredienti
- 300 gr. farina
- 150 gr. zucchero
- 20 gr. miele
- 2 uova
- 100 gr. burro morbido
- lievito per dolci
- scorza di un limone
- 50 gr. latte
- 1 mela
- 30 gr. mandorle
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la scorza di limone, 30 sec. vel. 8.
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero, il miele e le uova, 30 sec. vel. 5
Aggiungere farina, burro e lievito e 30 gr. di latte. 1 min., vel. 5, spatolando i bordi per i rimasugli.
Una volta vista la consistenza del impasto, aggiungere il resto del latte (l'impasto non deve venire troppo liquido, max 80 gr. di latte vanno bene).
Imburrare e infarinare la tortiera (28 cm), versare l'impasto. Tagliare la mela a fettine e disporle a raggiera facendole quasi "sprofondare" nell'impasto.
In ultimo aggiungere le mandorle tritate, cospargendo sopra l'impasto.
Cuocere in forno statico a 180° per 45 minuti.
Una volta raffreddata, cospargere con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima! a me però sono bastati 35 min di cottura!!!!
Ciao Sabi!
Grazie mille, sono contenta che ti piaccia. Avevo indicato nel testo della ricetta di aggiungere il latte "a occhio" vedendo la consistenza dopo aver messo i primi 40 gr fino a un max di 80 gr. Comunque grazie per il suggerimento!
Wizzy
Grazie mille per la ricetta! Suggerisco però di mettere 80g di latte e non solo 40g. La mia torta è venuta molto simile ad una torta margherita con le mele e le mandorle sopra: buonissima di sapore, ma forse un po' secca! Spero che mettendo un po' più latte, il risultato migliori...
MI fa piacere..sono una bimbyna nuova e ho inserito solo poche ricette..sono felice se riesco ad essere "utile"!Ciao!
Wizzy
mangiata oggi per una festa sparita in un baleno