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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 07-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 500 gr. farina bianca
  • 2 uova
  • 100 gr. Vino Passito
  • 100 gr. Zucchero
  • 100 gr. burro
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingrdienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e impastare: 25 sec., vel.5

    Con l'impasto formare dei rotolini lunghi circa 4/5 cm e di 1 cm. di spessore. Piegarl in modo da fare delle ciambelle, avendo cura di unirle bene alle estremità.

    Mettere in forno a 180° per 15-20 minuti.

    Si possono spolverare con lo zucchero a velo.

    Ricetta tratta dalla rivista "Noi Voi Bimby".

    Io per queste ho usato dello zibibbo, però si può usare anche il vin santo o qualsiasi vino liquoroso.

    La ricetta originale prevede il "Passito di Custoza"-

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambelle al passito

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