Ingredienti
- 300 g zucchero
- 200 g burro
- 100 g vino rosso
- 70 g cacao
- 150 g farina
- un pizzico di sale
- 4 uova
- una bustina di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale zucchero cacao burro e vino e cuocere 6 min. 50° vel 3 togliere un misurino e mezzo di salsa al cioccolato e metterla da parte.
Al resto della salsa nel boccale aggiungere uova farina e sale lavorare 1 min. vel. 5 aggiungere il lievito 20 sec. vel. 5.
Versare l'impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato e infornare a 160° per 30\40 minuti.
Appena sfornato capovolgere la torta su un piatto da portata e con uno spiedo bucherellarla bene da tutte le parti, versare sopra la salsa al cioccolato tenuta da parte, guarnire a piacere la torta con codette colorate, scaglie di mandorle o nocciole tritate.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ricetta vista a un corso di cucina, ma non mi sembrava così semplice... la proverò sicuramente!
Torta in forno speriamo bene........
Anch'io la trovo ottima, fatta diverse volte, non sa affatto di vino, ed è soffice, di solito uso il Lambrusco, vino dolce e frizzante.
Sere
Provare per credere... è squisita!!!! :P
questa deve essere proprio strana .. TOGA come dice la pestifera.. simona che però io ho capito che è mattacchiona ascolto il suo consiglio
Bene Gra... Sono contenta Alla prossima ricetta allora.... un abbraccio
l'ho preparata ieri sera,era ottima e aveva davvero un bell'aspetto!!!
peccato che non avevo le nocciole da mettere sopra...
Gra78
no non sa per nulla di vino
meciu
BENE la proverò anch'io con panna e fragole... GRAZIE !!!
provata ! OTTIMA ho diminuito lo zucchero a 250 gr poi come descritto
lucida e buonissima anche la 'glassa'
servita e decorata con panna e fragole ha avuto un successone
meciu
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